Em um encontro regado a café, prosa e muitas ideias, participantes e estudantes da Unimontes deram o primeiro passo para criar um espaço de cultivo, saúde e convivência em Montes Claros.
Plantando um Futuro Mais Saudável
Imagine um lugar onde a comunidade pode colher alimentos frescos, naturais e cheios de sabor, diretamente do quintal. Um espaço que fortalece amizades e promove a saúde. Foi com essa visão que nasceu a oficina “Sementes de Ideias no Café com Horta”, uma iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Cuidado Primário em Saúde (PPG-CPS) da Unimontes para o público do Programa Viver Mais.
O objetivo é claro: criar uma horta comunitária que ofereça acesso a alimentos de verdade, reduza o consumo de ultraprocessados e se torne um novo ponto de encontro e aprendizado.
Um Encontro que Fez a Ideia Florescer
No dia 23 de abril de 2025, o plano saiu do papel e ganhou vida. As estudantes e idealizadoras do projeto, Andiara, Neiva e Kênia, se reuniram com um grupo de 22 mulheres incríveis, com mais de 50 anos e um imenso desejo de colocar a mão na terra.
O encontro foi dividido em momentos especiais que uniram saberes e fortaleceram laços:
Roda de Saberes e Afeto Tudo começou com uma grande roda de conversa. Após as apresentações, cada participante compartilhou suas experiências, memórias e conhecimentos sobre o cultivo de hortas. Foi uma troca poderosa, que uniu o saber popular, passado de geração em geração, ao conhecimento acadêmico.
O Sabor da Convivência Um delicioso lanche coletivo tornou o ambiente ainda mais acolhedor, promovendo a escuta, a interação e o fortalecimento das relações. Entre uma conversa e outra, as expectativas para a futura horta começaram a tomar forma.
Planejando a Colheita Com a energia renovada, o grupo se dirigiu ao espaço destinado à horta. Ali, de forma coletiva, todas contribuíram com ideias e definiram os primeiros passos. O resultado foi um plano detalhado, construído a várias mãos.
O Que Vai Crescer na Nossa Horta?
A partir dos desejos do grupo, a horta será um canteiro de diversidade e saúde! Já estão na lista de plantio:
- Temperos: Coentro, cebolinha, salsinha, manjericão e pimenta biquinho.
- Folhas e Verduras: Couve, alface, rúcula, mostarda e agrião.
- Ervas e outros: Hortelã e alho-poró.
Para garantir que a horta esteja sempre bem cuidada, as participantes se organizaram em cinco grupos, que se revezarão no manejo diário, de segunda a sexta-feira, promovendo o senso de responsabilidade coletiva.
Próximos Passos e um Legado de Cuidado
A atividade foi um sucesso, marcada pelo protagonismo e envolvimento de todas. Agora, as estudantes da Unimontes irão providenciar os materiais necessários e, em breve, retornarão para, junto com a comunidade, construir a horta dos sonhos. O contato será mantido via WhatsApp para que ninguém perca nenhum detalhe.
Mais do que um espaço para plantar, a Horta Comunitária do Programa Viver Mais já nasce como um símbolo de cuidado, sustentabilidade, autonomia e da força da experiência coletiva.
